ΠΡΑΣΙΝΟ ΤΣΑΙ

Χρώμα: Όταν παρασκευάζεται, το πράσινο τσάι έχει ένα φωτεινό πράσινο ή κίτρινο χρώμα, ανάλογα με το είδος και τον τρόπο παρασκευής.

Γεύση και Άρωμα: Το πράσινο τσάι συχνά έχει φρέσκο, ανθικό άρωμα και γεύση που μπορεί να είναι φρουτώδης, λουλουδάτη, γλυκιά ή ακόμα και βότανα. Η γεύση του είναι συνήθως πιο ελαφριά σε σύγκριση με το μαύρο τσάι και η οξύτητα του είναι συχνά πιο μαλακή.

Επεξεργασία: Το πράσινο τσάι υποβάλλεται σε ελάχιστη ή καμία οξείδωση κατά την επεξεργασία του, γεγονός που του επιτρέπει να διατηρήσει τη φυσική του χρωματική απόχρωση και αρωματικά χαρακτηριστικά.

Περιεχόμενο σε Καφεΐνη: Περιέχει λιγότερη καφεΐνη σε σύγκριση με το μαύρο τσάι, αλλά περισσότερη από το ανώδυνο τσάι.

Υγειονομικά οφέλη: Του αποδίδονται πολλά υγειονομικά οφέλη, συμπεριλαμβανομένης της υποστήριξης της καρδιαγγειακής υγείας, της αντιοξειδωτικής προστασίας και της αύξησης του μεταβολισμού.

Παρασκευή: Συνήθως παρασκευάζεται σε θερμοκρασίες νερού περίπου 70-85°C και απαιτεί συνήθως μικρότερο χρόνο εκχύλισης σε σύγκριση με το μαύρο τσάι.